فلافل العدس
عن الوصفة
فلافل العدس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الفلافل بالعدس ..تغيير من الفلافل بالحمص او الفلافل بالفول .. طعم مختلف
المكونات
- 500 جرام عدس اصفر
- 1 بصله
- 5 فص توم
- 1 حزمه كسبرة خضراء مفرومه
- 1 حزمه بقدونس مفروم
- 1 بيضه
- 1 ملعقه ك بيكنج باودر
- 1 ملعقه ص ملح
- 1 ملعقه ص كمون ناشف ناعم
- 2 كوب زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
ينقع العدس في ماء 4 ساعات ويصفي من الماء
-
2
يقطع البصل جوانح ويفرم مع العدس والتوم في الفود بروسيسر حتي يصبح عجين خشن نوعا ما
-
3
يخلط العجين مع البقدونس والكزبرة والبهارات والبيضه والبيكنج باودر ويترك نص ساعه ثم يشكل مثل الفلافل العاديه ويقلي في زيت غزير ونار متوسطه
-
4
تقدم مع بطاطس محمرة وسلطات...بالهنا والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
